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“奪冠只是重新讓我站在了起跑線上。其實在這里烹飪的最大意義，是促進中日文化交流，增加彼此的理解。希望通過這次奪冠，可以引起更多中國人士對日本料理的興趣�！苯�日王瑋平在位于上海外灘的東京和食餐廳回憶自己的“料理人生”。

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